Săriți legumele conservate și crudați pentru o sănătate mintală mai bună

legume crude și om de fructe mâncând salată

Un nou studiu sugerează consumul de legume și fructe în stare naturală mai bine pentru sănătatea mintală

POVESTE SCURTA

Cercetătorii au descoperit că consumul de fructe și legume în stare naturală este mai bun pentru sănătatea mintală.



visează despre atacul rechinilor

POVESTE LUNGA

Ești un bărbat care crede că există o legătură între ceea ce mănânci și cum te simți? Ați susținut de multă vreme că tipurile de alimente pe care le introduceți în corpul dvs. au un impact direct asupra dispoziției dumneavoastră?



Dacă răspunsul este da, această poveste este pentru tine.

Cercetătorii de la Universitatea din Otago au descoperit că consumul de fructe și legume crude poate fi mai bun pentru sănătatea ta mentală decât conservele, gătitele sau alimentele procesate.



Publicat în jurnalul evaluat de colegi, Frontiere în psihologie , studiul a detaliat descoperirile a 400 de tineri adulți din Noua Zeelandă și Statele Unite care aveau vârsta cuprinsă între 18 și 25 de ani.

Gândirea din spatele utilizării acestei grupe de vârstă a fost că, din punct de vedere istoric, tinerii cu vârste cuprinse între 18 și 25 de ani au cele mai mici rate de consum de fructe și legume din toate celelalte grupuri. De asemenea, acestea prezintă un risc mai mare de a dezvolta tulburări de sănătate mintală.

Dr. Tamlin Conner, lector superior de psihologie și autor principal, a spus într-un comunicat de presa : „Cercetările noastre au evidențiat faptul că consumul de fructe și legume în starea lor„ nemodificată ”este mai puternic asociat cu o sănătate mintală mai bună comparativ cu fructele și legumele gătite / conservate / procesate.”



cum să măgulească un om

Au fost revizuite consumul de fructe și legume crude comparativ cu cele gătite și procesate, împreună cu alte variabile, inclusiv stilul de viață, variabilele demografice, exercițiile fizice, condițiile cronice de sănătate, statutul socio-economic, etnia și sexul.

se potrivesc scorpionul și cancerul

Legate de: Obțineți suficiente proteine?

Controlul covariabilelor, consumul de fructe și legume crude a prezis niveluri mai scăzute ale simptomologiei bolilor mintale, cum ar fi depresia, și niveluri îmbunătățite de bunăstare psihologică, inclusiv starea de spirit pozitivă, satisfacția vieții și înflorirea. Aceste beneficii pentru sănătatea mintală au fost reduse semnificativ pentru fructele și legumele gătite, conservate și procesate.

„Această cercetare este din ce în ce mai vitală, deoarece abordările stilului de viață, precum schimbarea dietei, pot oferi o abordare accesibilă, sigură și adjuvantă pentru îmbunătățirea sănătății mintale”, a spus dr. Conner.

Deci, linia de jos? Dacă sunteți interesat de o sănătate mintală mai bună, este probabil o idee bună să renunțați la versiunea conservată a legumelor și fructelor preferate și să optați pentru aceste articole în starea lor naturală.